【学烘焙多久能自己开店 连锁店生日蛋糕利润】最近很多人都在讨论这个话题 。我说一下我的亲身经历 。学徒有两种，一种有基础，一种没有基础 。学徒一般选两个地方 。一个是小作坊 。好处是老板忙起来有机会上手 。缺点是小店产品不全，对新的不满意，周期特别长 。转化成基础学徒4000需要两年时间 。然后是6K-8K大师和8K-10K大师 。如果觉得有时间可以花，可以选择去店里 。如果想快速上手，可以去学校 。学校学习的好处是周期短 。一般1-3个月就足够学会所有技能了 。产品非常齐全 。出门在外很容易选择工作 。小店和大店都可以胜任，有选择性 。在商店工作的目的是增加实践练习的次数 。基本上就是熟练一段时间，会安排各种产品生产的师傅 。这个周期只需要1-2个月 。也就是说，从学习到就业到掌握的周期只有半年，店铺学习需要三年多 。商店学着按时间存钱，学校学着缩短时间赚钱 。关键看你怎么选择 。

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