网红溜溜梅|一颗青梅单挑休闲零食大品类，溜溜梅的“青梅+”战略道阻且长

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网红溜溜梅，不缺流量也不缺话题。
只是从品牌到名牌的鸿沟，总是跨不过去，顶流做代言、某音上洗脑式玩梗、无处不在的广告提醒、做成发夹另类营销……似乎明里暗里的在说：我很红，快买我。
只是，一个已经有知名度的企业，还一直在沿袭古早广告套路，最终也就是是流量的打工人。
看到618、双11火爆，擅于模仿的溜溜梅打造了自己的“66中国青梅节” 。

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但自己造节就会有话题吗？
观察其半年来的百度指数，除了溜溜梅扒着手指头告诉广大网友这是第七届了，这个由溜溜梅单方面用作宣传的所谓节日并未激起多大水花。

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以2022年青梅节为例。
溜溜梅联合中国国家地理宣传青梅文化， #青梅时节物语#迅速登顶热搜榜，阅读量突破3.4亿，讨论次数过10.2万，纪录片及代言人视频播放均过百万。
这个在“你没事吧”表情包深陷的品牌似乎找到了新出路——绑定中国青梅文化。
除了造节之外，溜溜梅不放弃每一个宣传的气口。
甚至出了糊弄的发夹周边，网友吐槽：把溜溜梅别在头上是表达不满和抗议吗？大怨种网友千算万算也没算到这发夹上的溜溜梅竟然是真的，难怪大家收到之后纷纷表达了自己的愤怒。

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产品力上，溜溜梅一直强调的是大单品主义，这是有前人可以借鉴的。
2021年7月，卫龙的上市让不少人看到休闲食品细分赛道凭借“大单品”也能成功的可能性，在酸味休闲食品市场上已经跑在了领先的位置的溜溜果园，在青梅单品上的路却并不怎么顺利。
充满槽点的广告词和表情包曾让其一招鲜吃遍天，但现在看来其营销争议的背后却有对青梅产品十数年的坚持，青梅文化到底是溜溜梅品牌化的救命稻草，还是承载了他一直以来被人忽视的努力？

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01溜溜梅靠什么讲故事
溜溜果园是一家怎样的公司呢？
2009年溜溜梅母公司溜溜果园正式成立，承载着CEO杨帆对中国青梅产业希望，溜溜果园一问世就有清晰的产品定位——致力于青梅产品的研发生产销售。
从三年前溜溜果园的招股书中我们可以窥见一二。
其青梅、李梅、西梅三大梅类产品平均占据了主营业务收入的92.28% ，剩下不到一成为果干及其他类产品。
青梅类产品连续3年占营收比重分别为62.95%、50.87%、46.39% ，成为溜溜果园毫无疑问的“大单品”产品，专一化战略布局明显。
谈及梅子蜜饯，消费者能想到的品牌并不多，不管是百草味、三只松鼠等一众全品类休闲食品品牌还是市场上梅子类小品牌，都不能与其抗争。
这充分说明了溜溜果园早期品牌战略的成功。

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产品布局离不开产业支撑。
溜溜梅在福建诏安、安徽黄山、江苏、浙江等地拥有多个青梅种植基地，累计面积10万余亩，在安徽、福建等地建立工厂，建设了超过70万平方米的青梅、果干加工基地，同时公司具有每年10万多吨的青梅收购、加工能力。
从生产种植到收购加工，全产业链模式使得上游有充足的原料供应。