灰霉病又称白斑病，是冬春季节韭菜冷棚栽培的重要病害 。随着韭菜的生长发育，病情逐渐加重，并可持续到次年4月下旬，一般严重减产20-30% 。而且，病叶常伴有发霉味，使病叶质量下降 。
韭菜灰霉病症状病害主要发生在叶片上 。侵染初期，叶片表面出现白色至浅灰褐色斑点，且正面多于背面 。斑点从叶尖向下生长 。斑点扩大后呈梭形或椭圆形 。当湿度较高时，病变表面出现稀释的霉菌层 。后期，病斑相互融合形成大片，直至半叶或全叶枯萎 。有时，病叶不产生白斑，并从切割边缘向下腐烂 。一开始，它们浸泡在水里，然后变成浅绿色，有棕色的环纹 。病变部位多为半圆形至V形，向下可延伸2～3cm 。病叶黄褐色 。当湿度较高时，形成灰褐色或灰绿色的绒毛状霉菌层 。
灰霉病控制方法1、 筛选出黄苗、科美1号、中九2号、雪九等抗病品种 。
2、 采用无滴膜降湿，及时通风、降温，降低空气中的湿度，防止棚内温度过高 。
3、 及时清除病叶，深埋或焚烧 。
【韭菜冬春灰霉病的综合防治 韭菜养殖方法】4、 发病初期，50%多菌灵可湿性粉剂500次，或50%速克灵1500次，或70%甲基托布津800次，或50%多菌灵可湿性粉剂1000次，或50%氯苯那津可湿性粉剂1500次，40-50kg/亩，每5-7天1次，连续2-3次 。注意交替用药 。连续阴天时，最好用百菌清或苏克林熏蒸剂进行防治 。

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