土壤|“地球的皮肤”该如何保养( 二 )

而东北平原，从几百年前的闯关东开始，逐渐成为中国重要的粮仓。但由于长期过度开发利用、气候变化等多种因素的影响，东北黑土地也出现了不同程度的退化问题，比如耕作层有机质含量的锐减、黑土层的变薄和变硬等。
为此，中国科学院联合相关省区共同发起黑土粮仓科技会战，用科技创新支撑黑土地永续利用。南土所作为国内的主要研究力量，有多名研究人员参与其中。
对于中国人来说， ‘吃饱’是最重要的事。张甘霖介绍， 19世纪时，德国化学家李比希提出了养分归还学说，认为任何一种作物都会消耗土壤肥力，因此必须施用肥料，使土壤肥力的消耗和养分的归还保持平衡。
这一发现极大地促进了化肥工业的发展，大大增加了作物产量，从而促进了人类社会的繁荣。张甘霖表示，现如今吃好成为大众更关心的问题，土壤则是这一切的基础。东北大米之所以有口皆碑，离不开肥沃的黑土地。现在通过科技会战，我们也希望能为用好养好黑土地筑牢基础。
了解为地球护肤的知识点
当下，粮食问题已是全球瞩目的热点。而保护好土壤，无疑是人类避免危机加深和走出困境的基础的基础。
张甘霖表示，目前土壤面临的最大威胁是土壤侵蚀，也就是水土流失，每5秒钟就有一个足球场面积大小的表层土壤被侵蚀。然而，生态环境的脆弱性在于，破坏很容易，恢复起来却相当难。
联合国粮农组织的研究显示，地球表面形成2~3厘米厚的土壤可能需要长达千年的时间。因此，土壤资源来之不易。与此同时，受到战乱、极端天气等影响，全球的粮食产量也面临很多不确定性，一些国家甚至限制了粮食出口。
土壤科学离普通人并不遥远，也实实在在影响着每个人的生活。张楚表示，除地球土壤外，还存在月球表面的月壤、火星表面的火星土壤。但只有地球土壤具有肥力，更加凸显地球土壤的独特性和多样性。
都说‘万物土中生’ ，土壤是地球陆地生命发生、进化和演化延续发展的根基。北京师范大学环境学院教授李天杰表示，对于刚开了头的土壤学科普，需要大家给予更多的关注。