何以“雪糕自由”?( 三 )

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“雪糕刺客”的情绪出口
雪糕是弹性需求很大的商品 , 可替代性强 。 且不说我们80后喜欢的光明冰砖、三色杯这样的“平替” , 在其他品类上选择也很丰富:奶茶、水果、小零食 , 反正都是安慰剂 , 健怡可乐似乎还更健康一点 。 只是人类的欲求总是在向上探索 , 很难去“向下兼容” 。 这是进步 , 也是悲哀 。
有些媒体对“雪糕刺客”也发出不同的声音:“当年哈根达斯卖那么贵 , 你们也没说什么 。 怎么轮到自己家国货 , 就批评这么多呢?”
其实 , 这不是雪糕的问题 , 而是大众情绪的出口 。 哈根达斯流行的年代 , 经济发展形势和今日很不一样 。 那个炫耀哈根达斯的时代 , 是一个经济高速猛进的时代 , 企业都在“外扩” , 每年收入都有稳定的增长预期 , 加班多加薪也多 , 买一个哈根达斯奖励一下自己;谈个恋爱 , 吃个哈根达斯心里也很甜蜜 。
但如今的形势 , 疫情之下 , 社会K型分化 , 企业们从扩张走向收缩 , 有些人一天都赚不到一根雪糕的钱 , 年轻人只能喊喊躺平、内卷、单身快乐 , 吃块雪糕无非求慰籍 , 却不想被刺 , 大家能不心疼吗?
对高价雪糕的批评 , 已是一场媒体的喧嚣盛宴 , 其实被争议也是一种价值 , 也是作网红、“社交货币”的代价吧 。 这是新品牌应该经受的锻炼 。
作者:个人公号 , 过蝈的小宇宙 。
「图片|视觉中国」
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