中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化 。中国是茶的故乡 ， 中国人发现并利用茶 ， 据说始于神农时代 ， 少说也有4700多年了 。那么其中的碎银子茶是什么茶种呢？
碎银子茶是什么茶种1、茶叶碎银子是普洱茶 ， 也是再加工茶中紧压茶的一种 ， 碎银子是选用优质古树老茶头为原料 ， 经过经特殊切割工艺 ， 反复筛选后精制而成 ， 香高、汤厚、绵滑是碎银子茶的特点 ， 由于是普洱熟茶的衍生品 ， 因此也具有温和的属性 ， 其茶也被称之为茶化石 。
2、虽然其本质上也是老茶头的一种 ， 但它是老茶头的精细化成品 ， 可以说其的前身是老茶头 ， 因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的 ， 但并不是简单的挑拣 ， 而是熟茶老茶头经特殊切割工艺 ， 反复筛选后精制而成 。
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