啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料，那么啤酒一般是几度？
啤酒一般是几度1、啤酒度数一般在10°左右 。
2、高浓度型：麦芽汁浓度在14°至20°，这种啤酒生产周期长，稳定性好，适于贮存和远途运输 。
2、中浓度型：麦芽汁浓度在10°至12°，以12度为普遍，是我国啤酒生产的主要品种 。
3、低浓度型：麦芽汁浓度在6°至8°，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短 。
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