面包里有许多小孔是因为加了酵母还是加了糖?蚂蚁庄园9月1日答案最新，这是支付宝中蚂蚁庄园9月1日小课堂问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励 。那么你们知道蚂蚁庄园今日正确答案是什么吗?接下来就让我们一起了解一下蚂蚁庄园9月1日正确答案吧!
  面包里有许多小孔是因为加了酵母还是加了糖
  1.为什么面包里通常会有许多小孔
  加了酵母
  加了糖
  2.正确答案：加了酵母

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  3.答案解析：
【面包里有许多小孔是因为加了酵母还是加了糖 蚂蚁庄园面包9.1答案最新】  因为加了酵母 。面包在制作的过程中要给面粉加入一定量的酵母，而酵母中的酶将淀粉分解成麦芽糖、葡萄糖等，并产生大量的二氧化碳气体 。再经过揉面和烤制，面团里的二氧化碳受热膨胀，面包里就有了许多小孔 。

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