核桃的雌花芽分化，在其形态分化之前，生长点内部由叶芽的生理状态（代谢方式）转向形成花芽的生理状态的过程叫做生理分化 。据河北农业大学研究证明（1987)，核桃雌花芽的生理分化大约在中短枝停止生长后第三周开始，第4-6周为生理分化盛期，第7周生理分化已基本结束 。在河北省保定的时间是5月下旬至6月下旬 。生理分化期也称为花芽分化临界期，是控制花芽分化的关键时期 。此时生长点原生质处于不稳定状态，对内外因素有高度的敏感性，是易于改变代谢方向的时期 。因此，可根据实际需要，调节核桃雌化的分化 。如在枝条生长之际，可通过修剪措施如摘幼叶、环剥、调节光照，少施氮肥，减少灌水，喷生长延缓剂等，以控制生长，减少消耗，增加碳水化合物的积累，调节激素平衡，来促进花芽分化；相反，采用其它有利于生长的措施，如多施氮肥，去掉部分老叶等可抑制雌花分化 。
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