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在灵芝大棚里 ， 农民刘永辉熟练地从菌棒上切下带金边的小灵芝 ， 放在旁边的小篮子里 。“切这么小的灵芝真可惜 ， 很水灵！”

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“菌棒上只能剩下一个大灵芝 ， 小的要剪掉 。这是为了保证大灵芝的质量 ， 大灵芝的营养价值更高 。”刘永辉说 。

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灵芝又称森林灵 ， 具有补气安神、止咳平喘的功效 。“种植灵芝效益高 。按照每亩1万袋菌棒的规模 ， 仅在生产过程中 ， 每亩纯收入就能达到6万元 。再加上产品的深加工 ， 从灵芝中提取孢子粉和真菌多糖 ， 附加值可提高10倍以上 。”湖南省药用真菌工程实验室主任马永春 ， 花了40多年时间研究开发食用菌的药用保健功能 ， 取得了突出的成果 。

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他的灵芝加工技术已经发展到第三代破壁孢子粉 ， 并成功开发出固体饮料、胶囊等产品 ， 包装也适时更新 。销售渠道方面 ， 成功对接国内最大的食药用菌电商平台 ， 线下开设6家食用菌专营店 ， 生意兴隆 。

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【灵芝多少钱一克 市场价 种植灵芝多少钱一斤】药用细菌深加工产品具有巨大的市场潜力和诱人的前景 。目前 ， 合作社继续与湖南师范大学生命科学院开展深度合作 ， 共同开发永春堂食用菌产品 ， 真正把食用菌产业打造成全市名副其实的扶贫富民产业 ， 带领更多贫困户致富奔小康 。更多关于农民致富的故事 ， 更多实用的农业技术知识 ， 尽在#农业洞察#！

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