|万亿生鲜市场大洗牌开始，谁将捡走最后胜利果实？( 二 )

而失去了资本支持的生鲜电商们，终于进入寒冬时节。暂停服务、关闭门店、火速清算、分期偿还会费等操作成了家常便饭，很多平台撑过了年初和年中，到年尾也坚持不下去了。
新零售的狂风尚未平息，鸡毛已经落了满地。
熬过寒冬，未必就能见到春天
上帝欲让其灭亡，必先使其疯狂。
生鲜电商大战与曾经的千团大战其实颇为相似，初期都是靠大量的烧钱来扩大规模，最终决出胜者来收割整个市场。
生鲜买菜也和餐饮外卖一样是刚需，不同的是餐饮外卖本身是有其依托的，就好比美团提供的是一个平台，而生鲜电商在打造平台之外还要付出更多的成本，毕竟生鲜电商所图的要更大，不可能只靠佣金度日。

从前置仓、冷链到门店建设，再到菜品挑选和人员配送等等，无一不是要生鲜电商平台亲自下场，这绝非一日之功，也不是简简单单就能顺利突围的，一个环节把握不好就有可能满盘皆输。
2022年是生鲜电商大洗牌的一年，生鲜电商真正步入了凛冬之中。
但没有知道这个冬天还有多久才能过去，熬过去之后等待着它们的也未必是生意盎然的春天，或许是比凛冬更加寒冷的极北之境。