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没错 。。又是鸡胸肉~真是爱死鸡胸肉了有木有~低脂高蛋白~蓝后!今天的题目是蜜汁煎鸡胸~加上我是爱蒜星人~口感简直upupup!!本来是从微博看到的方法~做过真的不错~所以就分享给大家~其实我还是美味搬运小能手哇咔咔~蜜汁煎肉脯的用料鸡胸肉1块大蒜3瓣食盐1小勺黑胡椒碎适量蜂蜜2勺食用油2勺蜜汁煎肉脯的做法

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步骤1
鸡胸肉去筋去皮以后从中间片开成两大厚片~然后用刀背拍斜十字花刀拍散

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步骤2
撒入食盐、黑胡椒碎~两边都***后腌制二十分钟

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步骤3
把蒜切成蒜末 。。。原谅我的刀工~把蜂蜜和1勺食用油混合再加入大蒜

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步骤4
搅拌均匀就成了腌料~

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步骤5
然后把腌料均匀涂抹在鸡胸肉上盖上保鲜膜冷藏过夜2小时或过夜~

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【蜜汁煎肉脯_又是鸡胸】步骤6
然后锅里放一勺食用油或是可以用剃下来的鸡皮煎出油 。。然后放入腌好的鸡胸肉小火煎制~一面煎好了翻面煎然后用筷子能插透就熟了 想上色深的话就大火煎一两分钟就好~【这里煎鸡肉的时候会出水 。。最后就可以把锅里剩下的蜂蜜啊蒜啊出的水啊大火熬稠~浇在鸡胸上就好啦】

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步骤7
成品~照样多汁~低脂~但是很好吃

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步骤8
成品~蜜汁煎肉脯的烹饪技巧并不有小贴士~因为真的好简单~有问题可以在评论的地方留言哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-03-12
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