土豆焖鸡 - 安徽红网

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普通的家常菜，简单易做参与活动:#天猫出游美食季， 15分钟周末菜有奖活动征集#土豆焖鸡的用料三黄鸡半只土豆2个青椒2个生姜1块料酒1勺蚝油1勺盐4克花生油30克土豆焖鸡的做法

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步骤1
土豆削皮后切成块

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步骤2
青椒切成块

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步骤3
生姜切成片

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步骤4
鸡冲洗干净

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步骤5
锅中放油烧热，下姜片炒香

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步骤6
放入鸡块

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步骤7
大火翻炒

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步骤8
炒至表面微黄

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步骤9
加入没过鸡块的开水，大火烧开，盖上锅盖焖煮15分钟

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步骤10
放入土豆块

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步骤11
放入料酒，盖上锅盖焖煮10分钟

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步骤12
放盐

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【土豆焖鸡】步骤13
放入青椒

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步骤14
拌匀后盖上锅盖焖2-3分钟

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步骤15
放入蚝油

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步骤16
翻炒均匀

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步骤17
出锅装盘

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步骤18
成品图土豆焖鸡的烹饪技巧
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创建时间:3分钟前